• Vinagre Tradicional d'Olicastelló

Vinagre

1,36 €
Nom Vinagre Tradicional d'Olicastelló
Pes net 1 L
Descripció Vinagre tradicional elaborat amb raïm negre de primera qualitat, fermentat de manera artesanal. 
Ingredients Raïm negre de primera qualitat, fermentat naturalment sense additius ni conservants.
Al·lèrgens No conté al·lèrgens de declaració obligatòria. Producte naturalment lliure de gluten.
Característiques Organolèptiques
  • Color: Ambre fosc amb reflexos rubinat.
  • Aroma: Profund i complex, amb notas de raïm madura i fusta noble.
  • Sabor: Acidesa equilibrada (6°), amb retrogust afruitat i subtil dolçor.
  • Acidesa: 6% (acidesa acètica natural)
Usos Recommanats
  • Amanides gourmet i verdures crues
  • Reduccions per a gastronomia
  • Tapes i acompanyaments
Conservació i Servei

Conservar en lloc fresc, sec i protegit de la llum directa. Servir a temperatura ambient. 

 

Enviament gratuït per compres superiors a 99€

 

Huile d'Olive Vierge Extra de Qualité

 

Olicastelló CLUB - Avantatges, descomptes, novetats

El Vinagre Tradicional d'Olicastelló és elaborat amb raïm negre de primera qualitat que fermenta lentament de manera natural durant vuit mesos. Sense químics ni accelerants, tenim un vinagre amb una acidesa equilibrada del 6% que combina notes profundes de raïm madura amb matisos subtils de fusta noble.

El seu aroma complex i retrogust afruitat amb tocs especiats el fan un ingredient versàtil per a cuines sofisticades, ideal tant per a amanides gourmet, marinades de carns i peixos, reduccions de restaurant, com per a tapes especials. Cada ampolla representa tres generacions de coneixement, respecte per la matèria primera i compromís amb l'excel·lència que ens distingeix des del 1879.

Comentaris (0)

Actualment no hi ha ressenyes de clients.
Carregant ...